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贵阳奶茶设备告诉你小粒咖啡冲泡方法

来源:/news/73.html   发布时间:2019-03-14

   小粒咖啡算是云南的一种特产,而这小粒种咖啡,它是相对于一个中粒种咖啡而得到的名字。而我们平常喝到的咖啡品系叫做阿拉比卡,相对于罗布斯塔讲的话它的,豆粒种会更小一些。铁皮卡咖啡它的特点醇厚度会更高一点,口感更厚实,有一些类似像坚。像巧克力一些比较厚实的一些风味的表现,选择的温度相对较低的水温,相对快冲来讲的话相对更长一点的时间的冲煮.


   咖啡豆,磨制的粗细差不多跟我们平常买到的细砂糖的粗细,在咖啡焖蒸的阶段使用的水量一般不要低于咖啡粉的等重,不要超过咖啡粉的两倍,以缓慢打圈的方式进行冲煮,冲煮过程不要超过2分半种,不然容易让咖啡变得容易过萃.以上就是关于贵阳奶茶设备告诉你小粒咖啡冲泡方法介绍。



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